除了石头城夜市街，街头巷尾的路边摊，也能吃到桑岛披萨，流行程度上不亚于国内地铁口的手抓饼。
路边摊服务比不出高低，环境同样的简陋，店主为了生存，只能专注于比拼味道，这才是抓住了美食的“精髓”。3冰淇淋冰淇淋同样不可错过，桑岛冰淇淋真材实料，奶味正宗，不用担心奶精添加剂。吃完石头城夜市烧烤，来点甜品解腻，桑岛的冰淇淋餐车是一大特色，azam品牌统一的款式，乳白色外观，骑行时不需要吆喝，按响车上的铃铛，顾客就知道新鲜冰淇淋来了。azam是享誉东部及南部非洲的食品品牌，产品线覆盖众多食品类型，算得上是非洲的国民品牌，地位如同达能在法国、雀巢在瑞士，如此知名品牌旗下的冰淇淋，味道和品质自然不会差。除了azam的冰淇淋，各色餐厅同样有花式各样的冰淇淋提供，冰淇淋蛋筒、冰淇淋水果都有相当高的品质与口感。
2烤肉卷饼（沙瓦玛）饮食具有明显的地域特点，只有极少数食物能超越地域限制，做到全世界流行，除了众所周知的披萨、汉堡，还有沙瓦玛Shawama——这个起源于中东土耳其的美食，它在西欧被称为DonerKebab,在希腊和巴尔干地区被称为Gyros,在中东和北非统称为Shawama。桑给巴尔Shawama色、香、味跟中东地区的Shawama没有什么区别，或者说非常的正宗，不必去中东的伊斯坦布尔、迪拜、多哈，在桑岛就能吃到。
夜市摊及餐厅均有销售，一般是牛肉、鸡肉两种口味，滋滋冒油的烤肉，搭配新鲜蔬菜，裹上焦香的面饼，淋上调制好的沙拉酱、香草酸奶酱或者辣椒酱，卷在一起就是一道妙不可言的美味。1烤面包果本期最具特色的美食——面包果，相信很多人没吃过，甚至没听说过。它的外形酷似面包，最受欢迎的吃法是像面包一样烤来吃，烤后的味道却很像烤红薯，面包果淀粉含量高达70%，碳水化合物同样很高，如此特殊的营养结构确实有理由把它当做充饥的面包。这里顺便科普下中文世界容易混淆的两种果，面包果外形像面包，味道不像，猴面包果是味道像面包外形不像。英文中两者有着明显的区分，面包果是Breadfruit，猴面包果是Baobabfruit。面包果烤好切段，搭配*瓜片、青椒段，淋上番茄酱装盘，颜色搭配很讨人喜欢的一道菜就呈现出来了，桑岛人称之为SheliSheli。另外，对就餐环境、卫生条件要求高的游客，可以选择海边和市区高档的中西餐厅或星级酒店，在优雅的环境中享用精致的美味。（转载自